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糯米真的无所不能,能够做成儿时回忆的糯米饭、糯米糕、酒酿圆子

作者:admin 发布时间:2019-07-12 20:04:24 浏览次数:332
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有这样一种奇特的食物,既能够做主食,也能够用来做菜,甚至甜点、饮料无所不能,它便是——糯米!

无论是香浓浑厚的糯米切糕,陈光城仍是清新料足的糯米饭,抑或是甜入心扉的酒酿圆子,都是由于它的参加而变得引人入胜,甘旨十足!

今日小编就给我们带来了各种糯米做的甘旨家常菜,你必定惊叹于糯米还能这样吃~快来感触它在舌尖上颗颗清楚的跃动吧!

自己用糯米做切糕!

先把糯米泡一夜,放笼糯米真的无所不能,能够做成儿时回忆的糯米饭、糯米糕、酒酿圆子屉上锅蒸30分钟。

把蒸好的糯米入盆里,分屡次加热水用擀面杖拌和,直至拌和到糊状。再次放笼屉里蒸20分钟。

再次蒸好的糯米晾凉后,用勺子重复碾压,让其更粘更筋道。

事前制作了红豆沙,蒸熟了红枣。

方形慕斯蛋糕圈内壁抹黄油,放在烘焙纸上,按序铺一层糯米铺一层豆沙再铺一层糯米铺一层红枣,最终再铺一层糯米。最上面撒些蔓越莓干{也能够放山楂糕。

盖保鲜膜,上面压个盘子,放冰箱冷藏室几个小时。

取下保鲜膜,拿下慕斯蛋糕圈,就能够切开吃了。

由于加了水拌和再蒸熟,糯米很绵软,即便放冰箱再久也不会变硬返生。进口凉凉的糯糯的弹弹的甜甜的...............

接下来一道是腊味彩色糯米饭,需求预备的资料有糯米,玉米,青豆,胡萝卜,腊肠,洋葱,生抽,油适量。糯米洗净,加老抽、生抽各3克,拌匀上色。

胡萝卜、洋葱洗净切丁,腊肠切丁。

锅里热油,将胡萝卜、腊肠、青豆、玉米粒、洋葱下锅炒至半熟。

炒至半熟后参加到糯米中,加盐、水拌匀,放入电饭煲按烧饭键,半小时后即可出锅食糯米真的无所不能,能够做成儿时回忆的糯米饭、糯米糕、酒酿圆子用。很简单吧,滋味十分不错噢~

酒酿圆子,这简直是我去饭馆看到就必点的甜点了,自己做也是很难犯错的.我吃汤圆也喜爱吃没有陷的,感觉如果有了陷就无法让我完好的体会到糯米的甘旨了.不管是小丸子仍是大一些大汤圆和醪糟煮在一起,吃到嘴里淡淡的酒香中舌头与滑嫩小丸子悄悄的糯米真的无所不能,能够做成儿时回忆的糯米饭、糯米糕、酒酿圆子磕碰,幸福感糯米真的无所不能,能够做成儿时回忆的糯米饭、糯米糕、酒酿圆子情不自禁.其实醪糟也是糯米酿的酒,这道甜品其实便是糯米的各式扮演吧.

需求预备的用料有糯米小圆子,酒酿,枸杞子泡发,黄糖,鸡蛋

小锅水烧开,倒入圆子,煮开,(小圆子浮上来,就差不糯米真的无所不能,能够做成儿时回忆的糯米饭、糯米糕、酒酿圆子多是煮透了);

调成小火,倒入4大勺酒酿,一勺黄糖;搅匀;

半分钟后,将打散的鸡蛋渐渐滑入汤内,马上关火,倒入泡好的枸杞即可。

酒酿能促进血液循环,增强膂力,尤其是酒酿里的成分有促进体内细胞饱满的荷尔蒙,比吃一大箱子木瓜强多了,并且木瓜根本就没那个用途嘛~~别的,常常适量滴食用酒酿,还能够轻身,然后到达瘦身的成效;

适量的糯米圆子呢,则能够暖脾胃,提食欲。

夏日是这食用款酒酿圆子的最佳时节,我喜爱有些凉了今后再吃;在冬季,也能够喝上暖洋洋的一碗。

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